Любите сладенькое? Тогда читайте этот пост. Будем разбираться с глюкозой и фруктозой, которые содержатся в...

сладких продуктах.

Глюкоза
Простой углевод. Именно она даёт нам энергию и чувство насыщения. Благодаря ей каждая клетка получает топливо — для этого организм выработал сложные механизмы регуляции углеводного обмена. Людям без диабета лучше отдавать предпочтение глюкозе. Например, её много в составе винограда.


Фруктоза
А вот её часто включают в продукты для людей с сахарным диабетом. Этот подсластитель — тоже простой углевод, он в полтора раза слаще, чем глюкоза. При этом она не вызывает резкого повышения сахара в крови и не стимулирует выработку инсулина. Но пользы в ней мало.

Чтобы сладкое не вредило организму, достаточно запомнить эти правила:

Не злоупотребляйте сладким. И неважно, какой углевод указан в составе.
Продукты с фруктозой — если у вас сахарный диабет. С глюкозой — если диабета нет.
Углеводы из овощей и фруктов меньше вредят здоровью по сравнению с сахаром, добавленным в продукты при производстве.

Больше интересных материалов о питании ищите на сайте здоровое-питание.рф от нацпроекта «Демография»!

#стопкоронавирус #здоровьевприоритете #coronavirus #демографиявприоритете #здоровоепитание