Энергия, заключенная в пище

Энергия, заключенная в пище
Пища — это источник энергии, который в процессе обмена веществ высвобождается в нашем организме. Эта энергия может быть потрачена на работу различных органов и систем, физическую активность и другие важные процессы. Однако если её количество превышает потребности организма, то она накапливается в виде жировых отложений.
Здоровое питание –это не краткосрочные ограничетельные изменения в рационе, а часть здорового образа жизни! Рацион должен быть питательным, вкусным, разнообразным,быстрым, экономным.
Неправильная диета — один из основных факторов риска развития различных заболеваний, в частности, ожирения, сахарного диабета 2 типа, хронической сердечной недостаточности, гипертонической болезни и др.
Основной принцип здорового питания заключается в соответствии количества потребляемых нами калорий и уровнем нашей активности. То, что мы едим, должно уходить в энергию. Если мы будем расходовать меньше калорий, чем съели, то они начнут откладываться в организме в виде жира. Если же количество еды меньше наших энергозатрат, то мы начнем терять вес.

Что такое подсчет калорий?
Подсчёт калорий — это метод контроля за питанием, который заключается в подсчёте энергетической ценности рациона. Он помогает следить за количеством потребляемых калорий и регулировать их в соответствии с целями: поддерживать текущий вес, снижать его или набирать мышечную массу.
Подсчёт калорий нужен для того, чтобы достичь или сохранить желаемый вес, контролировать питание и заботиться о здоровье. Он позволяет осознанно подходить к выбору продуктов и их количеству, а также учитывать индивидуальные потребности в энергии.
При умеренной физической активности (5000–7500 шагов в сутки) взрослому мужчине рекомендуется употреблять 2500 ккал/сут, а взрослой женщине — 2000 ккал/сут. В зависимости от возраста и биометрических показателей норма потребления питательных веществ варьируется.
Используйте «метод тарелки»
Данное правило заключается в том, что рацион питания должен на ½ состоять из овощей и фруктов, ¼ отводится на «полезные углеводы», как правило, гарниры, и еще ¼ — на белковые продукты (мясо, рыба).
Важно помнить, что подсчет калорий — это лишь один из инструментов для достижения целей в питании и здоровье. Перед началом любой программы по изменению рациона рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.